Zum Hirsch/Fürstengrund            

Genussvolles Landerlebnis

Aus eigener Erzeugung zum Mitnehmen..

 

Alles was wir Ihnen auf dieser Seite vorstellen ist aus eigenem Anbau, bzw. aus eigener Erzeugung. Produkte den Namen . Wir bemühen uns stets, dass Sie unsere guten Produkte auch daheim genießen können. Es wird alles frisch und handwerklich verarbeitet und schmeckt auch jedesmal in Nuancen etwas anders. Die äußeren Bedingungen können und wollen wir nicht beeinflussen, alle Ausgangsprodukte sind auf natürliche Weise gewachsen. Darum kann es bei einem Artikel auch mal zu Engpässen kommen. 

Hier einige Beispiele was Sie bei uns erwerben können:

Kräutersalze in der 120g Dose - unter anderem zum verfeinern von Gemüse.

verschiedene Chutney´s - schmackhafte Begleiter zu Fleisch, Fisch, Geflügel oder zu Gemüse.

Natrurrinden-Schnittkäse exklusiv für uns hergestellt in der Warthhofkäserei der Familie Brenner in Groß-Umstadt. 

Honig - von unseren Bienenvölkern hinterm Haus

Eingelegtes Obst und Gemüse - als Beispiele: Schmorgurken, Zucchini süß/sauer, Rote Beete, gemischtes Naschgemüse, Gewürzgurken oder Senfgurken usw. je nach Saison.

Süße Brotaufstriche - mit Obst aus dem Obstgarten, den eigenen Streuobstwiesen oder in Wald und Feld gesammelt.

Obstbrände - von unseren Streuobstwiesen

Roher Schinken - nach altem Rezept gesalzen und  geräuchert. Wir stellen neben Schweineschinken auch gerne mal Lamm- oder Wildschweinschinken her. Luftgereifte Lammsalami in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Hausmacher Wurst - "der Klassiker"  in der 200g oder 400g Dose.

je nach Saison bieten wir Ihnen auch Produkte an wie zum Beispiel:

Lammsalami

im Frühjahr - Bärlauchpaste -

im Sommer - Holunderblütensirup -

Schinken

im Herbst - Holundersaft -

im Winter - Sauerkraut oder Saure Bohnen -

Schauen Sie einfach mal bei uns rein, vielleicht haben wir schon wieder etwas neues für Sie, in unserem Sortiment.